Concurso valoriza receitas autorais e incentiva o turismo gastronômico
A terceira edição do Concurso Gastronômico Sabores da Cidade, promovido pela Secretaria de Turismo de Arujá, está com votação popular aberta até o próximo dia 13 de setembro. São 30 estabelecimentos do município que concorrem em diferentes categorias da competição.
A proposta do concurso vai além da escolha dos vencedores. Ao longo dos últimos dias, moradores e visitantes passaram a percorrer restaurantes, lanchonetes, cafeterias e outros empreendimentos da cidade para conhecer pratos desenvolvidos especialmente para o evento. A iniciativa fortalece o setor gastronômico local e amplia a circulação de pessoas pelos estabelecimentos participantes.
Para participar, o público deve experimentar os pratos inscritos diretamente nos locais participantes. Após a degustação, a avaliação pode ser feita por meio do QR Code disponibilizado em cada estabelecimento.
Além do voto popular, os concorrentes também serão avaliados por uma comissão julgadora. A etapa final de visitas dos jurados ocorrerá nos dias 11, 12 e 13 de setembro. O resultado será anunciado em 22 de setembro, durante a cerimônia de premiação do concurso.
“Quando uma pessoa sai de casa para conhecer um prato, ela movimenta toda uma cadeia econômica. O Sabores da Cidade ajuda a mostrar que Arujá tem identidade gastronômica, tem empreendedores criativos e tem potencial para atrair visitantes da região”, afirmou o prefeito Luis Camargo.
Segundo o secretário municipal de Turismo, Renan Lucena, o crescimento da participação dos estabelecimentos demonstra o amadurecimento do setor e a consolidação do concurso no calendário turístico do município.
“Chegar a 30 estabelecimentos participantes mostra que o concurso ganhou ainda mais credibilidade e passou a ser visto como uma oportunidade de divulgação dos negócios locais. O público não está apenas votando; está conhecendo novos lugares, experimentando receitas criadas especialmente para o evento e descobrindo a diversidade gastronômica que Arujá possui”, ressaltou.
Concurso
Criado para incentivar o turismo gastronômico e ampliar a visibilidade dos empreendimentos locais, o Sabores da Cidade se consolidou como uma vitrine para chefs, cozinheiros, confeiteiros e empresários do setor.
A expectativa da organização é que a reta final da competição aumente ainda mais o fluxo de visitantes nos estabelecimentos participantes e fortaleça a gastronomia como um dos atrativos da cidade
